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利用食用菌渣为主料发酵生产生态有机肥工艺技术

新闻来源:通达重工  发布日期:2016.10.23

河南通达重工科技有限公司生产食用菌渣为原料做有机肥设备

使用菌渣又叫食用菌栽培废料,余料,蘑菇渣、菌糠、菌渣。是利用秸秆,木屑等原料进行使用菌代替栽培,收货后的培养基剩余物,是食用菌菌丝残体及经食用菌酶解,结构发生质变的粗纤维等成分的复合物。

我国目前生产菌渣总量约900万吨,其主要基质是锯木屑、稻草、玉米芯、甘蔗渣、棉籽壳等多种农业秸秆及酒槽、醋糟等。据测定,这些基质经过多种微生物的发酵作用,粗纤维,半纤维素和木质等均已被不同程度的降解,粗蛋白、粗脂肪均比不经过发酵前显著提高,粗纤维素明显降低,并且含有较丰富的氨基酸、菌类多糖及FeCaZnMg等微量元素。利用食用菌菌渣开发农作物附产物作动物饲料、有机肥料、无疑是发展循环经济的一条好途径。随着菌种的筛选培育、处理工艺的日臻完善,利用农作物秸秆和工业废液发展“食用菌--有机肥料”综合开发模式,有着广阔前景。

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